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自作のマッシュポテト

ポテトサラダを作ろうと思ってマッシュポテトを作ったらそこで料理が終わってしまった。
はい、何言っているかわからないですよね。
そうです、めんどうくさくて途中で料理作るの辞めただけなんですw

作ろうと思っていたのはステーキの付け合せ。


ステーキ自体は焼くだけだから良いのだけれど、見た目としてはつけ合わ汗が大事。
いんげんは冷凍のがあったのでちょっと茹でたら使える状態。

あとは大好きなポテトサラダを付け合せにしたかったんだけど、駄目でしたねw
まぁ、マッシュポテトが美味しかったって言い訳ができるんで良しとしましょう。
新ジャガだったせいか、じゃがいもがホックホクしていてめっちゃ美味しかったんですよ。

蒸かしただけでこの美味しさ。素材の味が堪能出来ています。


ステーキ肉自体はスーパーの特売で買ったカナダ産の牛肉。
肩ロース肉でグラム130円ぐらいとお買い得な価格でした。

ハナマサでもこんなに安くは買えないんじゃないかな?
生協系のスーパーだったんだけど、オープニングセールということで赤字覚悟の設定でしょう。
こういう特売を上手く利用できれば家計ももっと楽になるのだけど・・・。

 

ポテトサラダも満足に作れない横着者の私にはちょいとハードルが高い所業ですね。